Chuleta de Cerdo con Champiñones

INGREDIENTES:

4 chuletas de cerdo

sal y pimienta al gusto

1 diente de ajo machacado

1 cebolla picada

250 g de champiñones rebanados

1 lata de crema de champiñones

PREPARACIÓN:

1. Sazonar las chuletas con sal y pimienta al gusto.

2. Sofreír las chuletas en un sartén grande a fuego medio-alto. Agregar la cebolla, ajo y champiñones rebanados. Cocina por más o menos 1 minuto. Agregar la crema de champiñones sobre las chuletas. Cubrir el sartén y reducir la temperatura a medio-bajo. Cocinar a fuego lento de 20 - 30 minutos o hasta que las chuletas estén bien cocinadas. Servir junto a sus fideos favoritos o patatas fritas.